Gotlands Ginfabrik
Gårdsbutik
•
Mellersta Gotland
Året runt
Hållbart
Gotlands Ginfabrik är ett prisbelönt destilleri beläget på Stafva gård utanför Visby. Sedan starten 2022 har verksamheten vuxit snabbt inom svensk premiumdestillering, med särskild inriktning på gin och småskalig hantverksproduktion. Fokus ligger på kvalitet, hållbarhet och en stark lokal förankring
Produktportföljen omfattar Dry Gin, Pink Gin, fatlagrad gin, vodka, glögg och färdigblandade cocktails. Råvarorna hämtas i stor utsträckning från Gotlands unika natur – lavendel, nypon, rosmarin och blåstång bidrar till en distinkt smakprofil med tydlig terroirkänsla.
Produktionen präglas av hantverksmässig noggrannhet, innovation och och en gotländskt inpirererad design. Destilleriet erbjuder även guidade visningar, provningar och gårdsförsäljning.
Med en tydlig vision, lokal förankring och växande efterfrågan har Gotlands Ginfabrik etablerat en stark position inom det svenska craft spirits-segmentet – och siktar nu på fortsatt utveckling både nationellt och internationellt.
se hemsidan