Välkommen till oss för en middagsupplevelse – från jord till bord. Vi låter dig vara med och uppleva maten tillsammans med våra lokala mathantverkare. Både sinnligt och realistiskt på strandkanten i kvällssolen. Vi skapar – mitt i naturen – för att din upplevelse ska bli äkta och räcka länge.
Tänk dig att du får träffa den där tjejen som har odlat rågen till ditt surdegsbröd. Eller mannen som med kärlek bryggt ölen du dricker. Eller tänk att du ska få vara med och plocka granskotten och göra sirapen till din egen dessert. Det är precis så vi vill jobba! Vi som är Det Tjuriga Lammet, Anna och Sussi. Två matentusiaster som vill visa och berätta. Vi finns vid strandkanten på gränsen mellan Eke och Grötlingbo där vi tillsammans med lokala mathantverkare lagar mat på säsongens råvaror.