Hur ska Sverige bli ledande producent av hållbar sjömat? Blått Centrum Gotland och Blå mat – centrum för framtidens sjömat, som har sitt årsmöte i Visby, bjuder in dig att lära dig mer, med fokus på Gotland.
Tidigare i höst beviljades Blå mat 40 miljoner kronor under 4 år från forskningsrådet Formas för fortsatt forskning som stärker sjömatsnäringen och gör den mer hållbar. Blått Centrum Gotland är en av många aktörer som ingår i satsningen.
Möt forskare, producenter och aktörer som arbetar med frågorna under en blå förmiddag i Almedalsbiblioteket. Välkommen!
P R O G R A M Framtidens sjömat
Lördag 19 oktober Almedalsbiblioteket, sal E22
10.00 Blå mat – organisation, mål & vision Fredrik Gröndahl 10.30 Utställning med Blå mats unga forskare och fika med algknäcke och ost Elena Costa, John Axelsson, Mar Vall-Llosera Juanola, Pontus Gunnarsson 11.00 Hälsa och sjömat Linda Frithiof, Sjömatsfrämjandet 11.30 Fisket i Östersjön Andreas Pettersson, Gustaf Almqvist, Vesa Tschernij 12:15 Panelsamtal Andreas Pettersson, Fredrik Gröndahl, Gustaf Almqvist, Linda Frithiof, Vesa Tschernij 12.45 Avslutning
Arrangörer: Blått Centrum Gotland och Blå mat – centrum för framtidens sjömat